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Selina胖5kg 高蛋白餐長皮補肉

拍戲全身灼傷54%的Selina終於出院!但身體恢復狀況似乎比外界想像的好,關鍵就在醫院每天給的菜單,都是具有豐富高蛋白的食物,像蛤蜊、鱸魚這種海鮮類,或是牛肉、雞腿等等,都能幫助selina長出皮膚,每天攝取的熱量比平常多1.5倍,3個月,增胖5公斤!

Selina理著小平頭,不像一般重傷的人,身型消瘦,反而胖了5公斤,3個月治療、補身,醫院開菜單,補充大量高蛋白食物!

蒜苗爆香、老薑炒蛤蜊,像這類富高蛋白的海鮮、鱸魚,還有雞腿,能幫助長出皮膚,而Selina灼傷面積高達54%,身體虛弱,熱量攝取更是重要,所以醫院也會特別準備點心,像起士蛋糕、布丁,都能替Selina恢復體力。台大整形外科醫師楊永健:「特別講到維他命C,或是蔬菜水果,維他命C對傷口癒合,維他命A對癒合也有幫助,還有鋅。」

出院後Selina又該怎麼吃?營養師表示,牛豬魚這類高蛋白食物還是要攝取,對膠原蛋白癒合有幫助,但像豆腐、豆漿這類食物,也是不錯選擇,只是高蛋白食物吃太多,會造成體重過重,但對現在的Selina來說,身體健康比什麼都重要。

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